Juchée sur les derniers plissements de la montagne, Saint-Félix offre
une vue exceptionnelle sur la Montagne Noire et sur les Pyrénées.
Dans ce haut lieu historique de la vie Cathare dont vous pouvez encore voir le château
du XIIème siècle où se tint le concile Cathare, la halle surmontée
de son beffroi et la Collégiale du XVIème siècle abritant les
orgues du célèbre Rabiny depuis la fin du XVIIIème siècle.
Saint Félix de Lauragais est la ville natale de Déorat de Séverac,
compositeur et musicien célèbre par l'œuvre qu'il a laissé
à la postérité.
Tous ces éléments prestigieux s'additionnent au charme des maisons
de caractère à colombages, des remparts et des vestiges de la villa
gallo-romaine et lui confèrent ses lettres de noblesse.
Saint Félix de Lauragais c'est aussi le rendez-vous des gourmands : Jugez-en
!
La célèbre auberge du Poids Public dont la réputation n'est
plus à faire, mais aussi celle de sa conserverie artisanale où vous
trouverez des produits du terroir tels que foies gras, confits, plats régionaux
cuisinés, et la fromagerie. La visite est possible ainsi que la dégustation
des fromages.
Marché de St Félix tous les mardis.
A acheter : Le pigeon du Lauragais, les antiquités, ébénisterie
et tapisserie, poterie.
Les Festivités : Foire à la Cocagne dimanche de pâques et des
Rameaux.
Festival Déorat de Séverac Juillet concert d'Orgues.
Fête locale le 1er dimanche de septembre.
Marché des Potiers, 3éme dimanche de septembre.
Activités : sportives et culturelles :
A visiter L'église du XVIIème siècle et ses Orgues Rabiny du
XVIIIème siècle.
