Gastronomie

Hôtel Restaurant Aube Nouvelle

Posée au milieu des collines, la bâtisse de plus de deux siècles, ancienne maison de maître, s'est transformée en hôtel-restaurant en 1967. Situé sur le GR65, l'établissement accueille voyageurs et randonneurs dans un hôtel plein de charme, reposant et agréable. A l'image de son terroir, la cuisine servie est colorée, variée, généreuse et de qualité.
Nous travaillons des produits frais et nos menus sont donc susceptibles d'être modifiés en fonction des arrivages.